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Saumon à l’oseille

Ingrédients pour 4 personnes Pavé de saumon : 400 g Oseille : 100 g échalotes : 3 Lait demi-écrémé : 20 cl Vin blanc sec :…

Mousse à l’orange

Ingrédients pour 4 personnes 1 kg d’oranges à jus + 1, 2 œufs moyens, 35 g de sucre,…

Chou blanc mijoté au curry

Ingrédients pour 6 personnes 1 chou blanc, 2 oignons, 1/2 c.à.s. d’huile d’olive, 2 c.à.s. de curry, sel.…

Tiramisu pomme

Ingrédients pour 6 personnes 6 pommes (boskoop ou canada), 150 gr. de Spéculos, 4 œufs, 50gr. de sucre,…

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